茶香四溢——茶叶点心做法汇总,美味在家轻松享
茶香四溢,美味在家轻松享——茶叶点心做法汇总 自古以来,茶与点心便是我国饮食文化中不可或缺的一部分。茶香四溢,美味点心,让人陶醉其中。今天,就为大家带来一系列茶叶点心的做法,让您在家轻松享受这份独特的美食。 一、茶叶蛋 茶叶蛋是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是茶叶蛋的做法: 材料:鸡蛋、绿茶、红茶、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、料酒。 做法: 1. 将鸡蛋煮熟,剥去壳,备用。 2. 将绿茶、红茶、八角、桂皮、香叶放入锅中,加入适量的水,煮沸。 3. 加入盐、酱油、料酒,继续煮沸。 4. 将煮好的茶叶水倒入碗中,放入鸡蛋,浸泡4小时以上,即可食用。 二、茶香糯米糍 茶香糯米糍是一款口感软糯、茶香浓郁的点心。以下是茶香糯米糍的做法: 材料:糯米粉、绿茶粉、白糖、红豆沙、色拉油。 做法: 1. 将糯米粉、绿茶粉、白糖混合均匀,加入适量的色拉油,揉成面团。 2. 将面团分成小剂子,包入红豆沙,揉成圆形。 3. 烧热锅,放入茶香糯米糍,两面煎至金黄,即可食用。 三、茶叶饼 茶叶饼是一款具有浓郁茶香的小吃,口感酥脆,味道独特。以下是茶叶饼的做法: 材料:面粉、绿茶粉、白糖、鸡蛋、黄油。 做法: 1. 将面粉、绿茶粉、白糖混合均匀,加入鸡蛋和黄油,揉成面团。…
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