茶香四溢，美味在家轻松享——茶叶点心做法汇总

自古以来，茶与点心便是我国饮食文化中不可或缺的一部分。茶香四溢，美味点心，让人陶醉其中。今天，就为大家带来一系列茶叶点心的做法，让您在家轻松享受这份独特的美食。

一、茶叶蛋

茶叶蛋是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是茶叶蛋的做法：

材料：鸡蛋、绿茶、红茶、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、料酒。

做法：

1. 将鸡蛋煮熟，剥去壳，备用。

2. 将绿茶、红茶、八角、桂皮、香叶放入锅中，加入适量的水，煮沸。

3. 加入盐、酱油、料酒，继续煮沸。

4. 将煮好的茶叶水倒入碗中，放入鸡蛋，浸泡4小时以上，即可食用。

二、茶香糯米糍

茶香糯米糍是一款口感软糯、茶香浓郁的点心。以下是茶香糯米糍的做法：

材料：糯米粉、绿茶粉、白糖、红豆沙、色拉油。

做法：

1. 将糯米粉、绿茶粉、白糖混合均匀，加入适量的色拉油，揉成面团。

2. 将面团分成小剂子，包入红豆沙，揉成圆形。

3. 烧热锅，放入茶香糯米糍，两面煎至金黄，即可食用。

三、茶叶饼

茶叶饼是一款具有浓郁茶香的小吃，口感酥脆，味道独特。以下是茶叶饼的做法：

材料：面粉、绿茶粉、白糖、鸡蛋、黄油。

做法：

1. 将面粉、绿茶粉、白糖混合均匀，加入鸡蛋和黄油，揉成面团。

2. 将面团擀成薄片，切成小剂子。

3. 烧热锅，放入茶叶饼，两面煎至金黄，即可食用。

四、绿茶汤圆

绿茶汤圆是一款具有绿茶香气的传统美食，口感滑嫩，茶香浓郁。以下是绿茶汤圆的做法：

材料：糯米粉、绿茶粉、白糖、红豆沙。

做法：

1. 将糯米粉、绿茶粉、白糖混合均匀，揉成面团。

2. 将面团分成小剂子，包入红豆沙，揉成圆形。

3. 烧水煮至汤圆浮起，即可食用。

茶香四溢的茶叶点心，不仅美味可口，还能为生活增添一份雅致。以上四种茶叶点心的做法，简单易学，让您在家轻松享受这份独特的美食。快动手试试吧！